CORIGLIANO-ROSSANO (CS) – Se c’è una vetrina istituzionale infallibile per la sua straordinaria capacità di promozione europea ed internazionale, è il bello ed importante corridoio al terzo piano del palazzo di vetro che a Bruxelles ospita il Parlamento Europeo. Da sempre destinato ad accogliere mostre temporanee d’arte o comunque iniziative di comunicazione e marketing territoriale, quel prestigioso ed autorevole luogo di passaggio e di relazione può rappresentare un contributo senza precedenti alla conoscenza e valorizzazione anche in chiave turistico-esperienziale, attraverso la riproduzione ad hoc di alcune delle sue tavole, di uno dei più indiscussi Marcatori Identitari Distintivi (MID) della nostra terra: il Codex Purpureus Rossanensis. – È la proposta che l’assessore provinciale Adele Olivo rivolge tanto al Sindaco Flavio Stasi ed all’Amministrazione Comunale quanto alla rete imprenditoriale cittadina e territoriale, invitando tutti a fare squadra rispetto ad un obiettivo comune che può e deve essere programmato e realizzato nell’interesse della Città, del territorio e dell’immagine della Calabria in Europa e nel mondo. Insieme ed in aggiunta al Codex Purpureus – prosegue la Olivo, recuperando l’analogo progetto proposto qualche anno fa dal comunicatore strategico Lenin Montesanto insieme alla Diocesi di Rossano-Cariati – potremmo promuovere in quella sede anche una selezione dei MID di tutta la Sibaritide (da Sybaris a Castiglione di Paludi, dall’Elefante di Campana a Bruno da Longobucco, da Epeo di Lagaria a Ferramonti di Tarsia etc), tra quelli già censiti nella proposta di mappatura ufficiale dei 100 marcatori depositata alla Calabria Film Commission e destinati a rappresentare la nuova narrazione di quella Calabria che, per usare la parole del Presidente Occhiuto, l’Italia ed il mondo non si aspettano. Ho già incontrato sul punto – fa sapere – la disponibilità dell’eurodeputato Denis Nesci che si è incaricato di verificarne fattibilità e tempi. Nei prossimi giorni mi confronterò con tutti gli attori locali per sollecitare strumenti, modalità e contenuti di una sinergia efficace ed utile a tutti.  La Olivo ha partecipato alla missione locale nella massima istituzione democratica europea promossa dallo stesso Nesci insieme al presidente nazionale dell’Ente di Patronato e di Assistenza Sociale (EPAS) Mario Smurra. Nel corso della tre giorni nella capitale europea, insieme alla delegazione di amministratori ed associazioni del territorio (tra i quali Anna Madeo, Lina Pantuso, Valeria De Franco e Domenico Napolitano per l’Epas, il vicesindaco di Pietrapaola Giuseppe Forciniti, la consigliere comunale di Longobucco Lara Grillo, il presidente del consiglio comunale di Crosia Francesco Russo ed il sindaco di Mandatoriccio Aldo Grispino), l’assessore ha partecipato ed apprezzato il riuscito evento promosso dal Gruppo dei Conservatori e Riformisti Europei finalizzato a presentare il modello calabrese dei Marcatori Identitari Distintivi, attraverso Lenin Montesanto, program manager della Cabina di Regia sui Mid della Regione Calabria e con il contributo ed il sostegno del capodelegazione di Fratelli d’Italia all’Europarlamento e membro della commissione turismo Carlo Fidanza e della presidente della Prima commissione regionale affari generali ed istituzionali Luciana De Francesco. – Nel complimentarsi con Montesanto per l’ormai storica azione di ricerca, progetto e sensibilizzazione sui MID, nel ringraziare Nesci e Smurra per l’importante occasione offerta al territorio, con l’eurodeputato Fidanza per gli apprezzamenti di qualità destinati al modello innovativo dei Mid e con la consigliera De Francesco per la capacità di ascolto e sostegno che sta dimostrando in tutte le occasioni, la Olivo fa proprio infine l’appello corale alla Regione Calabria a far sì che i territori diventino co-protagonisti della nuova narrazione della Calabria inedita ed inesplorata e per questo straordinaria. 

PALUDI (Cs),  – Per contribuire a far crescere sempre di più nei nostri territori la consapevolezza che anche in tema di formaggi autentici e di qualità la Calabria non solo non teme confronti ma che anzi può e deve competere su scala nazionale ed internazionale serve intensificare l’informazione destinata alle famiglie ed alla ristorazione, al mondo della scuola ed a quello della distribuzione commerciale a tutti i livelli. Serve l’impegno convinto della rete imprenditoriale in sinergia con quella delle istituzioni. E servono iniziative virtuose, analoghe ad esempio a quella che tra le altre ha messo in campo di recente la Regione Calabria con Carta degli Oli Extravergine di Oliva DOP e IGP della Calabria a cura del Crea (Consiglio per la ricerca in agricoltura e l’analisi dell’economia agraria) primo esperimento del genere in Italia. È quanto dichiara Luca Fonsi, dell’omonima e plurisecolare azienda, unici produttori in provincia di Cosenza, complimentandosi con l’assessore regionale all’agricoltura e con il direttore generale del dipartimento, Gianluca Gallo e Giacomo Giovinazzo per quanto già avviato ed auspicando che stessi metodo ed obiettivi ci si ponga insieme rispetto al prezioso patrimonio caseario regionale, arrivando progressivamente anche a una Carta dei Formaggi della Calabria, da far conoscere e distribuire in Calabria e fuori dai confini regionali.  Con questo stesso spirito e con questi contenuti, tutta la squadra aziendale Fonsi nei giorni scorsi ha accolto e guidato la troupe di Rai News 24 alla scoperta dei metodi di produzione del Pecorino Crotonese Dop Biologico, raccontata in uno speciale dedicato all’intera filiera che andrà in onda giovedì 16 novembre. Dall’allevamento che conta più di 1000 pecore, passando dal pascolo su prato e negli uliveti, fino alle fasi di produzione con la lavorazione del latte, nel caseificio, che avviene subito dopo la mungitura; la cagliatura e rottura, la salatura e infine la stagionatura. Dopo le riprese in azienda le telecamere di Rai 3 con la giornalista Emanuela Gemelli si sono spostate all’Alberghiero dove gli studenti dell’Istituto d’Istruzione Superiore Majorana guidato dal dirigente scolastico Saverio Madera, coordinati dai docenti Pietro Bloise e Antonio Farace hanno preparato e fatto degustare delle originalissime ricette identitarie, con protagonista il Pecorino Crotonese Dop: dalla mousse di pere e pecorino, al filettuccio di suino nero di Calabria su crostone di pane con fonduta di pecorino e patate silane; fino al risotto di clementine della piana di Sibari con pecorino. Sapori e colori, la rubrica di approfondimento di Rainews24 (canale 48 del digitale terrestre) andrà in onda giovedì alle 11 e 45 ed in replica, sempre giovedì 16 novembre alle ore 22,15; sabato 18 alle ore 10 e domenica 19 novembre alle ore 17,45.

CORIGLIANO-ROSSANO (Cs),  - Salvaguardare il maggior numero oggi possibile di posti di lavoro per altrettanti lavoratori e loro famiglie, nel solco di un’attenzione e di una responsabilità sociale per il territorio che da oltre settant’anni spiega, sorregge e qualifica l’impegno, la filosofia e gli investimenti aziendali. È stata, questa – sottolinea Mariella De Florio, Amministratore Delegato di Simet – la principale missione di natura sociale condivisa da tutto il management societario nell’accompagnare il percorso, faticoso e delicato, che ha portato alla firma (formalizzata nella giornata di ieri, giovedì 9 novembre, a Roma) del protocollo con BusItalia Rail Service (Birs), società del polo passeggeri del gruppo Ferrovie dello Stato e che come primo risultato ha determinato l’immediata tutela di tutti gli attuali dipendenti. Oltre ai vertici del Gruppo FS, all'Amministratore Delegato di Trenitalia, Luigi Corradi ed all’AD di BusItalia Stefano Bonora, ci teniamo a ringraziare in particolare – dichiara il Presidente del Cda di Simet Gerardo Smurra – il Vicepremier Matteo Salvini per la sensibilità e la determinazione personalmente dimostrate, nella cornice del suo impegno a rimettere al centro dell’agenda del Governo, in Italia ed in Europa, i temi del trasporto e della mobilità, rispetto alla individuazione complessa e per nulla scontata di un programma di rilancio aziendale ed occupazionale che pone le basi per una più ampia integrazione dei servizi gomma-ferro del Gruppo FS. Siamo grati – continua Smurra – a tutti gli attori che hanno voluto e saputo fare squadra, sotto l'attenta regia del Ministero dei Trasporti, nell’interesse generale dei lavoratori attraverso un’importante azione di risanamento finalizzata all’efficientamento dei servizi e dell’inter-modalità a garanzia di quel fondamentale diritto alla mobilità rispetto al quale – scandisce – la nostra esperienza familiare ed imprenditoriale non ha mai lesinato sforzi di nessun tipo, governando sempre le opportunità di innovazione e senza mai tirarsi indietro rispetto a tutte le crisi, sia quelle fisiologiche del mercato al quale restiamo ispirati e vincolati, sia quelle straordinarie ed epocali come quella del Covid che ha purtroppo messo in ginocchio tutto il settore del trasporto passeggeri a lungo raggio. Siamo certi – concludono Smurra e De Florio – che con lo stesso ottimismo e con la stessa visione e capacità inclusiva che ha distinto tutte le fasi evolutive della nostra azienda e che ci ha consentito di superare contingenze e difficoltà, si potrà continuare a scrivere una pagina di collaborazione e di sviluppo territoriale, regionale e nazionale.