Catanzaro. Iemma: "Le classifiche positive per la Dulbecco confermano il valore delle professionalità e dell'integrazione, ora avanti sul nuovo ospedale"
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Si avvicina la prima edizione di “Sol and the City Sud” l’appuntamento interamente dedicato al mondo dell’olio che andrà in scena all’Ente Fiera di Catanzaro Lido venerdì 19 e sabato 20 dicembre. La manifestazione, promossa dal Dipartimento Agricoltura della Regione Calabria e organizzata da Arsac in collaborazione con Veronafiere, metterà al centro l’olio extravergine d’oliva calabrese, protagonista assoluto delle due giornate. Il programma completo sarà diffuso a breve, ma sono già confermati gli orari – dalle 10 alle 22, con ingresso gratuito – e la presenza di numerose aziende del settore, comprese realtà provenienti da fuori regione. La due giorni offrirà anche momenti di approfondimento, masterclass con esperti, show cooking e spazi dedicati alle nuove frontiere dell’utilizzo dell’olio, per un viaggio che unisce tradizione, innovazione e cultura gastronomica. “Al centro del nostro mondo agricolo calabrese c’è il nostro oro verde – ha detto il direttore generale di Arsac, Fulvia Caligiuri. Noi vogliamo valorizzarlo come facciamo con tutti i nostri prodotti. Con il Dipartimento Agricoltura della Regione Calabria, abbiamo pensato che era arrivato il momento di dare un palcoscenico a questo oro verde; e lo faremo a Catanzaro con tanti approfondimenti, tante personalità di spicco che verranno a trovarci, dibattiti e showcooking“. “Attraverso un accordo con Veronafiere abbiamo portato in Calabria “Sol and the City Sud” – ha detto l’assessore all’agricoltura della Regione Calabria, Gianluca Gallo. Parliamo di una manifestazione che solitamente si svolge a Verona e che ora approda presso l’area fieristica di Catanzaro. Un evento che racconterà la crescente qualità dei nostri oli, ma anche la tradizione di un settore che ha rappresentato nei secoli un ascensore sociale nella nostra regione e che noi dobbiamo continuare a valorizzare avendo sempre l’ambizione della qualità. Sarà una due giorni intensa con testimonial, eventi e dimostrazioni enogastronomiche che accompagneranno i nostri oli“.
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