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Cariati. Protagonista assoluta di una due giorni regionale dedicata all’identità enogastronomica

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CARIATI (Cs), domenica 26 novembre 2023 – La Cittadella Fortificata Bizantina di Cariati, tra i marcatori identitari della Calabria Straordinaria, sarà protagonista assoluta di una due giorni regionale dedicata all’identità enogastronomica, in particolare al pesce dei nostri mari ed alla qualità dell’extravergine. ALLA RICERCA DELL’IDENTITÀ E DEL PESCE DEI NOSTRI MARI. PER RISCOPRIRE UN BORGO. TESORI NASCOSTI TRA OLIO, VINO E PESCATO. – Promosso dalla società cooperativa Sentiero Sostenibile Srl di Corigliano-Rossano in collaborazione con il Flag Borghi Marinari dello Jonio, patrocinato dal Comune di Cariati e finanziato dalla Regione Calabria nell’ambito del Fondo Europeo per gli Affari Marittimi e la Pesca (FEAMP) 2014-2020, l’evento di promozione, sensibilizzazione, di fruizione del patrimonio locale e di intrattenimento si terrà venerdì 1 e sabato 2 dicembre prossimi. EVO CALABRIA, DALLA REGIONALE ALLA RISTORAZIONE, DALLE MENSE ALL’ESPERIENZA TURISTICA.  È, questo, il titolo e tema del dibattito che sarà ospitato alle ore 17,30 di venerdì 1 dicembre a Palazzo Chiriaci, sede del Museo Civico del Mare, dell’Agricoltura e delle Migrazioni, su Corso XX Settembre. Alla presenza del Dirigente generale del dipartimento Agricoltura della Regione Calabria Giacomo Giovinazzo, si terrà la prima presentazione territoriale, dopo quella ufficiale di qualche settimana fa nella Cittadella Regionale con l’assessore regionale Gianluca Gallo, della Carta degli Extravergine d’oliva della Calabria, primo esperimento del genere in Italia. – Coordinati da Lenin Montesanto, Program Manager della Cabina di Regia dei MID della Regione Calabria, interverranno anche la direttrice del Museo Civico Assunta Scorpiniti, il Sindaco Cataldo Minò, il Commissario dell’Arsac Fulvia Caligiuri, il presidente dell’Ordine dei dottori agronomi della Calabria Francesco Cufari, il delegato civico all’agricoltura Giuseppe Parise, il presidente del Consorzio Olio Igp Calabria Massimo Magliocchi, il consigliere delegato alle politiche per i turismi e marketing territoriale Antonio Scarnato, la presidente del Consorzio Turismo Olio Evo Mariagrazia Bertaroli e Roberto Bonofiglio di Mi ‘Ndujo tra i partner speciali insieme ad Otto Torri sullo Jonio dell’evento.

 

Dalle ore 18 di entrambi i giorni sarà allestito sul Corso XX Settembre e per i vicoli dell Cittadella il Villaggio dell’identità e della sovranità alimentare con gli stand enogastronomici identitari in collaborazione con l’IPSEOA di Cariati e la partecipazione straordinaria di MI’NDUJO che perla prima volta approderà sulla costa ionica per sperimentare, su proposta di Otto Torri sullo Jonio ed insieme al FLAG la ricetta di un panino sanizzo ad hoc, con il pescato locale.

 

La giornata di sabato 2 sarà tutta dedicata all’identità con la settima tappa di CHI RESTA IN QUEL CHE RESTA, l’originale e riuscito format di Otto Torri sullo Jonio col progetto Nostos – Marcatori identitari per i turismi per scoprire, invadendoli, centri storici e reti produttive locali. Si partirà alle ore 11 con il percorso sensoriale nei frantoi che hanno aderito all’iniziativa proposta dall’Amministrazione Comunale (Parise, Palaiti, Franco, Pirillo Roberto, Cosenza e iGreco). E si proseguirà pomeriggio dalle ore 16 (con raduno alle ore 15,30 davanti a Porta Pia, all’ingresso della Cittadella) per la vera e propria invasione di vicoli, piazze, torrioni e affacci delle uniche otto torri sullo jonio calabresi ed italiane 

Unical. Attivo sportello antiviolenza, Uno spazio sicuro contro violenze e discriminazioni

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Lungo il Ponte Pietro Bucci, uno spazio multifunzionale per un ascolto "non giudicante" contro molestie e discriminazioni, ma anche un luogo per studiare, leggere e partecipare a workshop e laboratori. Un presidio anonimo, gratuito e senza obbligo di denuncia, gestito in collaborazione con il Centro Antiviolenza “Roberta Lanzino” di Cosenza.

San Demetrio Corone. Dopo l’evento in Arbëria Sgarbi conferma a Tirana il sostegno al mondo arbëresh

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Appena ripartito dalle valli lussureggianti dell’Arbëria, Vittorio Sgarbi è a Tirana per incontrare il Premier Albanese Edi Rama. Dopo aver inaugurato a San Demetrio Corone (CS) la mostra di pittura del Maestro Franco Azzinari tenutasi nei locali dello storico Collegio di Sant’Adriano, le relazioni sono sempre più strette tra il Sottosegretario alla cultura ed il paese arbëresh. «È un’iniziativa che merita il plauso di tutti noi Arberëshë», commenta il Sindaco di San Demetrio Corone, nonché Commissario della Fondazione Istituto delle Comunità Arbëreshe di Calabria, Dott. Ernesto Madeo, che grazie all’arte del Maestro Azzinari, originario di San Demetrio Corone, ha potuto parlare a lungo con Sgarbi dell’attività della Fondazione, soffermandosi sulla recente visita del Presidente Begaj e sul ruolo di interlocutore privilegiato con l’Albania che il Presidente Roberto Occhiuto, proprio in forza della cospicua presenza di comunità arberëshe, rivendica per la Calabria. Lo stesso ha rimarcato quanto fatto in pochi mesi dalla Fondazione, evidenziando che protocolli d’intesa con Tirana sono stati già avviati con l’auspicio concreto di intensificare a breve termine le relazioni tra gli atenei calabresi e i più importanti atenei albanesi, favorendo scambi di studenti e di esperienze che possano portare reciproci vantaggi. Sgarbi ha discusso con Rama della possibilità di scambi tra i due Paesi di grandi eventi d’arte e cultura, che vadano ben oltre gli accordi presi dai Governi in tema di accoglienza di migranti. «Uno scambio fecondo tra culture affini, uno scambio, anche linguistico per la presenza di importanti aeree di lingua albanese in Calabria, Sicilia, Puglia e in altre regioni d’Italia», sottolinea Sgarbi, che poi aggiunge: «Per questo con il Premier abbiamo anche discusso della prospettiva di realizzare una rete degli arbëreshë». Per il Sindaco Madeo: «Vittorio Sgarbi risponde con i fatti alle sterili polemiche sollevate in questi giorni sui media nazionali, mettendo ancora una volta in risalto le sue indiscusse doti di paladino dell’arte e della cultura italiana, svolgendo al meglio quelle che sono le sue mansioni all’interno dell’esecutivo. Come Sindaco e Commissario della Fondazione sono pronto a sostenerlo e ad offrire la mia collaborazione per la realizzazione di una rete che faciliti, promuova e valorizzi il grande patrimonio della cultura arberëshe-albanese che – anche attraverso gli scritti e i versi di Masci, Baffi, Domenico Mauro, De Rada, Lorecchio, Serembe, Variboba, Gangale, Naim Frashëri o le pennellate di Kodra e Azzinari – sappia tenere vivi i legami tra Arbëria e Albania».

Corigliano Rossano. IIS Majorana ottiene la certificazione di Indicazione Geografica Protetta (IGP) per le Clementine di Calabria

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CORIGLIANO-ROSSANO (CS), mercoledì 22 novembre 2023 – Educazione e sovranità alimentare. Filiera corta. Economia circolare. Stagionalità. Qualità certificata. Identità come strumento di sviluppo eco-sostenibile. Restano, questi, i binari dell'Istituto di Istruzione Superiore (IIS) Majorana di Corigliano-Rossano che, con gli stessi metodi e la stessa determinazione dimostrate in questo primo anno di sperimentazioni e successi, ha ottenuto anche la certificazione di Indicazione Geografica Protetta (IGP) per le Clementine di Calabria, coltivate negli oltre 18 ettari di fondo agricolo sperimentale di cui è dotato l’indirizzo Agrario nell’area di contrada Frasso/Momena. È quanto fanno sapere il Dirigente Scolastico Saverio Madera insieme al direttore dell’azienda agricola scolastica, Francesco Filippelli, sottolineando che quest’ultimo riconoscimento si aggiunge alla certificazione per il Biologico che attesta il Majorana tra le poche scuole tecniche italiane ad avere una filiera di produzione controllata, certificata e 100% Made in Italy. La formale comunicazione di accreditamento è arrivata alla Scuola da parte di Eugenio Govoni, presidente di Check Fruit Srl, Organismo leader in Italia nel settore della certificazione e ispezione del comparto agroalimentare. L’Azienda dell’Istituto Agrario conta circa 800 piante di Clementine. I frutti coltivati e raccolti vengono utilizzati in larga parte per soddisfare le esigenze dell’Istituto Alberghiero, un’altra parte, viene introdotta sul mercato delle aziende e delle cooperative di vendita. Ecco l’economia circolare, l’educazione e la sovranità alimentare. L’iter per il riconoscimento del Marchio IGP – spiega il Dirigente – è partito un anno fa, centrando uno degli obiettivi strategici per la realizzazione della filiera corta a km0 per la produzione di alimenti di altissima qualità, sicuri, protetti e che sostengono perfettamente l’equilibrio di una economia circolare dove non ci sono sprechi e i costi finali vengono abbattuti sia per il produttore che per il consumatore finale. L’altro tassello di questo processo – annuncia Madera – è quello dell’ormai prossimo riconoscimento del Marchio IGP Olio di Calabria, la cui procedura è in fase di conclusiva. Un’eccellenza scolastica che dopo anni vissuti nel totale anonimato, oggi si riprende la scena mettendo in campo una piano formativo e di studi di altissimo livello, messo a terra da un team di docenti altamente qualificato, e dalla capacità manageriale della Direzione scolastica di mettere a frutto tutto e per intero il patrimonio scolastico. Il Majorana, divenuto nell’ultimo anno interprete ed attore protagonista nel territorio della nuova visione delle scuole tecniche orientate con intelligenza e strategia allo sviluppo locale – resta un vero e proprio formicaio di lavoro, idee ed esperienze sul campo. In questo momento – aggiunge il direttore dell’Azienda – siamo impegnati nella raccolta degli agrumi (clementine e arance) e delle olive. In parallelo prosegue la produzione di ortaggi, funghi e piante ornamentali. Perché questa – chiosano Madera e Filippelli – è la nostra Scuola.

Corigliano Rossano. Gli studenti dell’Istituto Superiore Magistrale (ISM) San Pio X Decimo Convegno Nazionale sulla Sicurezza Stradale

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CORIGLIANO-ROSSANO (CS), mercoledì 22 novembre 2023 – Educare giovani e giovanissimi al rispetto del Codice della Strada, dall’osservanza dei limiti di velocità al tenere comportamenti virtuosi alla guida. Perché non sempre lo stato deficitario e insicuro delle nostre infrastrutture possono essere considerate la causa di incidenti stradali e purtroppo di sinistri mortali. La prevenzione può salvare tante vite. È quanto dichiara il Presidente provinciale dell’Unione per la Difesa dei Consumatori (Udicon) Ferruccio Colamaria che nei giorni scorsi, insieme alla responsabile zonale di località Destro, nel territorio di Longobucco, Lara Grillo, ha promosso la partecipazione degli studenti dell’Istituto Superiore Magistrale (ISM) San Pio X di Corigliano-Rossano al Decimo Convegno Nazionale sulla Sicurezza Stradale, organizzato e promosso dalla stessa organizzazione di tutela dei consumatori insieme all'organizzazione Obiettivo Sicurezza Stradale. Ospitato nella Sala Tirreno della Regione Lazio in piazza Oderico da Pordenone a Roma, i ragazzi e le ragazze della classe prima dell’Istituto hanno potuto seguire le fasi dell’evento da remoto. La prevenzione degli incidenti stradali non solo preserva la vita e la salute dei cittadini, ma riduce anche il carico sui sistemi sanitari e sulle risorse pubbliche. Così come ha ricordato il Presidente della Repubblica Sergio Mattarella, che ha concesso la Medaglia di Merito all’evento Udicon, in occasione della Giornata mondiale in ricordo delle Vittime della Strada, la sicurezza stradale rimane –ha continuato – una priorità, un obiettivo da realizzare con azioni concrete e immediate. Promuovere le buone azioni di guida, sensibilizzando al limitato consumo degli alcolici, come metodo di educazione civica da proporre in ogni contesto sociale, contribuisce a creare coesione sociale, consentendo ad individui e comunità di partecipare pienamente alla vita economica ed educativa del Paese. Riducendo il numero di incidenti e migliorando la prevenzione – conclude Colamaria – si favorisce una maggiore fiducia nella mobilità e si incentivano forme di trasporto sostenibili, contribuendo così alla tutela dell'ambiente. All’evento, moderato dalla giornalista Raffaella Salamina e patrocinato dal Ministero delle Infrastrutture e dei Trasporti, dal Ministero dell’Interno, dal Ministero della Difesa, dalla Regione Lazio e da Roma Capitale, sono intervenuti Martina Donini, presidente nazionale Udicon; Antonello Aurigemma, presidente del Consiglio regionale Lazione; il segretario generazione della Fondazione Forum ANIA Consumatori, Giacomo Carbonari; il comandante della Polizia Stradale di Orvieto, Stefano Spagnoli; il pilota Omar Borolacelli; Giorgio Cappiello, government partnership manager di Bird Italy e Antonella Naso dell’associazione Teodoro Naso, Tango November. 

Cariati. Cittadella in Festa, in programma da lunedì 4 dicembre fino al giorno dell’Epifania

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CARIATI (CS), mercoledì 22 novembre 2023 – L’importante numero di presenze fatto registrare già in occasione dell’incontro informativo ed organizzativo intorno all’evento Cittadella in Festa, in programma da lunedì 4 dicembre fino al giorno dell’Epifania, rappresenta sicuramente un buon termometro: nella comunità c’è voglia di partecipare attivamente ad un progetto nuovo di valorizzazione del nostro patrimonio identitario e distintivo. È quanto ha dichiarato il Sindaco di Cariati Cataldo Minò intervenendo nei giorni scorsi nel corso dell’iniziativa di presentazione della manifestazione, ospitata nella Sala Consiliare di Palazzo Venneri, nel Centro Storico, insieme al consigliere delegato alle politiche per i turismi, marketing territoriale e sviluppo economico Antonio Scarnato e di Giuseppe Greco, in rappresentanza di GG Produzioni. Nel corso della riunione sono stati condivisi tutti i dettagli ed illustrate le modalità di partecipazione ed adesione all’evento che si svilupperà lungo Corso XX Settembre (e non solo) e che accoglierà all’interno delle caratteristiche casette di legno, esposizioni di artigianato, degustazioni di enogastronomia, proposte di opere d’arte e suggestioni tipiche della vacanze natalizie. Tanti i commercianti e ristoratori partecipanti, i rappresentanti della Pro Loco, delle associazioni, delle Scuole, della Lega Navale e del Museo civico del Mare, dell’Agricoltura e delle Migrazioni di Cariati (Mumam).    È previsto anche un articolato cartellone di spettacoli che potrà essere arricchito dalle esibizioni degli artisti locali e che – ha precisato Giuseppe Greco – possono ancora inoltre richiesta. Sono 20 in tutto le casette installate nella Cittadella Fortificata. Per assicurarsi gli ultimi posti ci sarà tempo fino al prossimo sabato 25 novembre.